大年三十,团年。
厨房从早上就开始准备年夜饭,一直要忙到天黑。
顾玖一大早就跟在大太太张氏身边,打理府中杂事。
顾府上下,两百多个下人。另外铺子上,庄子上,还有上百号人。
下人们辛苦了一年,都盼着今年能够过个丰盛年。
张氏教导着姑娘们,“今年府中的收成和去年持平,不过考虑到二房一家从西北回京,今年给府中下人们的打赏,一律要比去年多一成。
铺子上今年的收成还不错,给他们的打赏,则比去年多两成。
庄子上今年虽然减产,不过打赏却不能少,还是得按照去年的数目。”
顾珍忙问道:“为何庄子减产,还要维持去年的打赏数目?请大伯母指教,侄女不太懂里面的道理。”
张氏笑了笑,朝顾玖看去,“小玖,你来说说为什么。”
顾玖微微躬身,“我姑且一说,要是说的不对,请大伯母指教。”
“无妨,你尽管说。”
顾玖斟酌了一下,说道:“据我了解,我们顾府在外面一共置办了十二个庄子。
最近的庄子,离着京城也有两个时辰的路程,最远的庄子则在千里之外的水乡。
这些庄子无论远近,共同点就是,我们没办法亲自管理,只能指望庄头和管事们多用心,多替府中想想。
要让庄头和管事们勤劳任事,不是靠嘴上说说就成的,得有实际的好处。
若是因为今年庄子略微减产,就减少他们的年终赏银,只怕到了明年,后年,庄子的出产会越来越少。
说到底,就是用一点银钱维持住人心。人心不散,这些庄子放在那里,就会有足够的产出,每年多少也能为府上提供一点收成。
若是遇到灾荒年间,这些庄子的重要性更是不言而喻。有了这些庄子,就
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