,拉着花如血扑了过去。
这个大排档他不是第一次来了。
排档新开不久,却似山东蓝翔一般,在竞争激烈的险恶环境下若彗星般的崛起,除了营业时间超长之外,还是有独到之处的。
虽然砂锅,面条,馄饨,水饺,炒菜,大虾,田螺什么都卖,但是这里的素椒拌面最是有名。
这面条的做法却是与凉面有些类似,先在碗底垫的是在水里面滚过一滚的碧绿豌豆尖,必须要是青葱盎然没有被滚水烫过气的,然后将面条煮好以后干捞到碗里面,泼上一瓢煨好的鸡汤,上面依次的淋上鲜红的熟油辣子,酱油,醋,黄豆,榨菜,花生酱,最后的压轴戏是一调羹事先油炸好到又脆又香的剁碎牛肉臊子。
将面条就这么干拌起来,滑爽的面条上粘着焦香扑鼻的牛肉,一口吸下去慢慢咀嚼,牛肉的劲道与面条的嫩滑巧妙的集合在了一起,给人的感觉是欲罢不能的就要马上再来一筷子。
而且这面有个讲究,那就是最好一两一碗的这样吃。
因为若是一次性三两吃的话,煮面的端一大碗上来,因为分量太多的缘故,不易搅拌,很容易粘在一起。
稍微接个电话聊个天什么的,错过起锅后那分把钟搅拌的最佳时刻,那么一碗美味就会变成鸡肋。
当然世间万物都是有利有弊,包括吃面也是这样一两一碗分开来吃的话,段天道一次要吃上三碗面条,肯定是比一次性叫一碗的三两面要多花钱,不过钱这个东西当然根本就不在段天道的考虑当中。
花如血虽然是第一次来这样的地方吃东西,但却似乎并没有特别嫌恶的表情,反倒对这样的一碗素椒拌面十分欣赏。
本来心情就好的段天道如获知音,更加得意。
旁边正在热热的将卤好的鸭头起锅,这东西却是佐酒的最好佳肴,看见旁边的一桌人呼幺喝六的左手持鸭头右手握啤酒搞得
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理