,洗干净红烧,顿了一大锅,土豆烧肥肠,抬回家的野猪身上的血还没冷,放出来满满两盆血旺,晚上就有一道菜叫酸菜麻辣血旺。
那么多血旺也吃不完吧,就分给地雷蛋和江建国他们端回去。
现在没有什么左邻右舍关系好的要送他们猪肉,也没有领导需要孝敬,贾二妹家这头野猪肉应该可以霍霍很长一段时间了。
晚饭后,大家都性质满满地散去,各回各家。
贾二妹和向国强忙着把猪肉切成一块一块的条状,然后码上盐放进一口大缸子里,压紧实,再封上盖,使猪肉里的水分都腌出来,腌几天后再往院子里拉一根结实的绳子一一挂上,这样可以保存起来慢慢吃,不然会臭,现在可是进入夏天了呢。
没办法,这年月没有冰箱冰柜,就只能用这种传统而简易的方法来存储了,等到吃的时候就取一块出来用水泡上一晚上,除去里面的大部分盐分就行了。
贾二妹和向国强在这忙活着,孩子们就围着他们兴奋地追跑嬉闹,狗狗在院子里的一角安静地卧着,啃着一个大骨头。
一切都是这么的温馨和谐,整个小院充溢着浓浓的幸福安定的气氛。
不过,在另一个小院里却与之相反,不要安定和谐哦。
那就是江建国家的小院里。
却说江建国搬回了猪肉后不但没得到老婆龙凤的赞赏,反而遭到老婆的一番责骂。
“江建国,你这个不要脸的,大庭广众之下你跟女兵搞在一起,你得是有多无耻多不要脸啊……!!”龙凤指着他的鼻子就骂。
江建国被骂得一愣一愣的,“我哪里……不要脸了?我哪里跟女兵搞在一起了?”
“你背着一个女兵进的卫生所,全部人都看到了,你还不承认吗??”
“我背她回来,那是因为她在山上扭伤了脚走不了路……”
“哦,原
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