羊肉,口味非常的悠长,平常吃起来便是美味。
但是此物吃多了容易上火,而且还是干吃很容易引起胃病,众将士刚刚经历一场厮杀,有些人一直处于精神亢奋的状态,还未曾缓过劲来,此时吃这些东西对身体稍稍有些干扰。
所以张毅才不顾疲劳,搞出一顿特别的牛羊肉干宴席。
其实牛羊肉干有多种制作的手法,风干牛羊肉是最保证原味,而且还是最为容易入味的一种,寻常的做法为了去除牛羊肉的腥气,要加萝卜,青葱,甚至辣椒等物。
但是这些东西在河边是找不到的,倒是有许多本土人认识的土暑,这种东西的口味儿,又干又涩,倒正好中和了这股腥气。
而林沐白随身又带着细盐,再将几根马匹的大骨头扔进罐子里面,没过一刻钟,一股香气便传遍军营。
周围的军士们颇为羡慕的看着这一幕,平时他们喝汤,吃菜时,至多也只是用醋布抿下嘴,那醋布的味道,怎可能与细盐相提并论?
而且这东西只有高门大户才吃得起,林沐白却将这么多的细盐灌入陶罐,这令上百名甲士顿时脸色便变得极为兴奋。
尉迟恭来到这儿的时候,就见到了张毅在篝火前忙前忙后。
10数个大陶罐摆放在眼前,一股浓重的牛羊肉香气,令人不由自主的深吸一口气。
“这小子。”尉迟恭咧开嘴笑了,今天收缴到的物资非常多,而且多以肉类为主,山里还有许多马匹的尸体,所以全军都是开了荤。
但就连他碗中的那几块马肉,都是又腥又涩,别提什么香味儿了,只要是肉味儿,就让他很满足。
但和现在相比起来就是天上地下。
张毅虽然没有过高的烹饪技巧,但是他费尽心力的模样,却让许多军士看在了眼里。
“前几日我还看到张大统领满身鲜血,状如魔神,可是今天却为自
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