第一千一百七十六章大道至简
这些手法实际上就是去掉也完全没有什么。
“我明白了!大道至简,越是上乘的东西,起制作方法往往越加简单!”
心中想明白这个道理之后,徐帆终于开始动了。
不过他即便是开始酿制,也已经比其他人足足晚了半个多小时。
六个小时时间实际上是米歇尔经过精密测量才得到的。
在这个时间里不管是发酵法还是三煮法都根本不可能完成酿制。
就算不耽搁时间,徐帆也不会赢,更不要说已经过去了三十多分钟。
当看到徐帆动弹以后,米歇尔的嘴角不自觉的露出了一丝微笑。
“我到要看看,这个家伙到底能做到哪一步?”
酿酒是一项相当犯罪所的工作,每一步都十分考究,即便是那些特一级酿酒师,少了其中那个步骤也注定不会成功。
这棵正当米歇尔打算看热闹的时候,却发现徐帆竟然已经将一堆葡萄扔进水池清洗。
“哦?酿制葡萄酒么?哼哼,没错,现在时间这么短,也只有葡萄酒还算是好酿的!”
米歇尔嘴角透出一丝不屑。
在各种酒水之中,葡萄酒的酿酒制方法算是最简单的,其余黄酒略繁杂于葡萄酒,白米酒更难一些。
徐帆选择酿制葡萄酒显然是想要追赶时间。
不过米歇尔见到这样结果的时候,心中早就已经乐开了花。
要是徐帆酿制的是别的酒,兴许还有一丝获胜的可能,但要是葡萄酒,徐帆变没有任何获胜的可能。
葡萄酒在酒中是最好酿制的,但却是唯一一个最难制出好酒的酒,其原因就是葡萄酒特有的窖藏方式。
葡萄酒中能称得上好酒的,都是窖藏多年的酒。
要是没有窖藏这一工序,那么葡萄
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