空地上晾晒着。
外面的院墙拉好后，未夏就让张文献在前面的院子上的右边做了一个拱形门，方便出入。而且也只有这一个门。
自家的年货备好后，未夏又准备了节礼准备送平时送人。
给张文献家送去了家里的干木耳松茸，还有腌制的腊肠和一些酸菜。
曲文君给未夏回的礼是给三个孩子做的衣服，说是其它的未夏也不会稀罕。
给方掌柜送礼未夏着实为难了一番，因为普通的东西方掌柜那里也不会稀罕。
看着家里买的成筐的苹果，未夏撸起袖子做起了苹果派。
做苹果派需要准备的东西很多，未夏先让赵二哥在外面买回来了牛奶，然后放在那晾置，隔一段时间从里面刮出最上面的一层，最上面的另找一个干净的瓷盆放着。
很快这凝固的牛奶也渐渐凝固了，这时候出来了黄油，未夏看着那少许的黄油很是兴奋。
和了面放那等开，又给苹果削了皮，把苹果切成丁。加糖腌制。
之后加入水淀粉炒至黏稠状。
这时候面也开了，把面揉光滑，擀成长方形，在中间抹上黄油，然后对着擀，之后在中间再抹黄油，再对折再擀，再抹黄油，再擀。
如此反复面皮已经有很多层了！这时候切成一块块的派片，挖点苹果馅放在中间，面皮周边用东西稍微压了压，放在油锅里炸成两面金黄。
出了锅未夏拿给家里人尝了尝，因为做的不多，还要送给方掌柜，所以大人就只吃了一块，可是有一个例外。
仇隐吃完了第一块后就眼疾手快的一手拿了一个，自己吃了三块，悠乐春燕还有郑叔的儿子每人吃两块，未夏自己却没吃到。
把苹果派和红薯团子装好放在食盒里，赶在福来楼关门前，未夏让仇隐去送给了方掌柜。
这时候的福来楼年底白澈正在这里查
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