。”柳彤将扣肉碗往她那边推。
柳夕雾见初一和小谦他们都两眼巴巴的望着,笑道:“给初一他们分着吃吧,我吃其他菜就好。”
“他们刚刚都吃了一大块呢,这块给你留的,这还有很多牛肉和羊肉,给他们吃这些就好了。”柳彤给儿子又夹了块卤牛肉,教导着他:“今日这卤牛肉很好吃,平时可吃不到,妈妈也不会做,扣肉倒是做得还勉强,你若想吃回头再给你做。”
孩子们只要有肉吃就行,也不盯着那块扣肉了,全都低着头扒自己碗里的菜。
柳夕雾如今对扣肉兴致也不太高,将这块肉分成了小块,自己夹了一小块,其他分给了几个孩子。
“今天这大厨手艺真不错,每道菜都做得没话说,尤其是这道卤牛肉和扣肉,香辣兔肉,味道真是绝了,下酒下饭的好菜,很适合我们这边人的重口味。”柳彤这几年在羊城生活,饮食偏清淡,特别怀念家里的重口味好菜,每次回来探亲都必要带些老家的辣椒去羊城。
大嫂彭清慧笑着给他们介绍:“这位大厨在南衡市还挺出名的呢,是大饭店的主厨,祖传的好手艺,全家都是从事餐饮行业。”
“原来如此。我们倒是都吃得惯,估计只有雷蕾姐会不习惯了。”柳彤笑道。
雷蕾浅笑着:“我也还好,我们家饮食口味均匀,从小也吃辣,只不过不能太辛辣了,像香辣兔肉这道菜对我来说就稍微过了点。”
“哈哈,这道菜确实是味道最重的,不过我敢肯定外边的客人对这道菜评价绝对是最高的。”柳丹乐呵笑着,见自家儿子嘴巴辣得红通通了,筷子还往兔肉碗里戳,“你看,我们家这臭小子很喜欢吃呢,辣成这样了还不停。”
“很厉害。”雷蕾挺佩服他们这吃辣的本事,还温柔的拿筷子给孩子夹了些兔肉。
“有着家乡味道的菜,才是真正的人间美味。”柳夕雾也喜欢吃老家
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