了一头黑山羊回来,今日柯家的宴席比较的丰盛,小厨房里浓郁的香味透过窗户飘散在外边,惹得许多小孩子们都流了口水。
柯璐提着两大桶洗干净的白萝卜和大白菜回来,在门口抹了把脸上的薄汗,询问大厨子:“夕雾,萝卜好了,现在怎么弄?”
“切成大块,放羊肉汤锅里就行。”这大冬天吃顿羊肉萝卜汤最是暖身子,今日来的人比较多,估计会摆二十来桌,一整头羊全部下锅炖汤了。
刚好将鱼鳞处理完的柳佩芸站起来,也问:“夕雾,这鱼怎么做?”
“酸菜鱼片。”这是柯家人要求的,虽然片鱼过程复杂繁琐了点,可大家都觉得这样煮味道好,所以也就只好辛苦点了。
他们在县城做了好多次酸菜鱼片吃了,大家都会片鱼,人多力量大,也在计划的时间内将鱼骨鱼片全处理好了。
“好了,梅菜扣肉,芋头蒸排骨,羊肉萝卜汤都已经上锅煮着了,酸菜鱼片也差不多了。柯奕,还有什么菜要弄的?”柳夕雾忙活了近两个小时,总算是将大菜都准备好了。
“还有个合菜,我妈将菜都准备好放在碗柜里了,另外还炒个大白菜,一个下饭的腊八豆。总共八个菜,还有个泡椒花生米,我妈早上就做好了。”柯奕边切酸菜边回答着她。
等只剩下一个大白菜需要炒时,外边也招呼着开席了,忙了半日的秦雪莲匆匆进厨房,招呼道:“夕雾,你去前头吃饭,这白菜伯母来炒就行了。”
“小辣椒,去吧,我来帮我妈就行了。你也累了一上午了,肯定饿了,快去吃饭。”柯奕正打水在刷锅,连忙催促她去吃饭休息。
柳夕雾朝他们笑了下,点了点头,将围裙和袖套都解下来给秦雪莲,顺手将灶上还未端出去的菜带走。
柯志同和柯志杰兄弟两负责传菜,见她出来了,柯志杰忙招呼:“夕雾,今日辛苦了,刚让你妈妈在旁边留
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