等马蹄挖回来,柳佩芸等人连忙帮忙拿刀削皮。
柳夕雾此时已经将肉剁成肉泥了,削好皮的马蹄洗干净剁成碎末,放入肉泥盆里,加入面粉,敲了三四个鸡蛋,加上盐和酱油等调料,将手洗干净,顺时针搅拌均匀。
然后搓成均匀大小的丸子,裹上一层糯米,整齐摆放在碟碗里。
柳佩芸也帮着来搓,其他人倒是在帮忙切其他的配菜,丸子快准备好时,柳夕雾朝外边喊了一句:“春雨舅妈,家里有没有枸杞?”
刘春雨匆忙赶过来,站在门口回答:“夕雾,家里还有点枸杞,不过不多,估摸着不足半两。”
“够了,快拿过来。”
等她将枸杞拿过来,柳夕雾在每个丸子上都点缀了一粒枸杞,为这些白丸子增添了一份靓丽的颜色。
“哎哟,这个不错,加一颗枸杞,可就显得喜庆多了,这样摆盘也特别好看。”李兰芳一直在旁边跟着学,当然是为日后自家儿子娶媳妇做准备了。
这枸杞在供销社买也不费几个钱,还能有这样点缀装扮的用处,刘春雨喜上眉梢:“小辣椒这脑袋瓜真聪明。”
“好了,这个可以放蒸笼上去蒸了。”柳夕雾将最后一粒枸杞点缀上,剩下蒸菜的事情就交给王新华了。
白玉萍这边也刚好将扣肉弄好,此时正在切土豆丝,笑道:“夕雾,佩芸,胡萝卜和莴笋都交给你们切丝了,你们切得好看均匀,等下我们做个醋溜三丝。”
“行。”母女俩洗了把手,各自拿起菜刀继续刷刷刷的干活了。
当外边传来拖拉机“突突突”和唢呐吹打的声音,厨房里的人也都放下锅铲菜刀,全跑出去看漂亮的新娘子了。
王玉媛今日穿着一件红色的西装式外套,下身一条灰色的长裤,胸口佩戴着一朵红花,梳着两条附和时代审美的乌溜大辫子,脸上漾着温和的笑容,与柳峰站在
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