场烧烤。
难得今天洛阳天气放晴,袁基的心情也不错,命下人端出火盆铜炉,木炭和鹅卵石那些。
把切成薄片的牛羊肉,还有鱼肉片放在被木炭烧红的鹅卵石上一烫,耳中听得“哧”的一声响,很快便有肉香扑鼻。
然后再用蘸满酱料的刷子,往烤肉片上刷上浓浓的黄豆酱,用筷子夹起一片烤得外焦里嫩色泽金黄,正滚滚冒油的肉片放进嘴里。
简直是口齿生香,在雪雪呼烫中,一片倒吸着凉气,一边任肉片在齿舌间翻滚,将肉香及黄豆酱的香味,在舌尖一齐爆炸开来。
这就是古人对美食的态度,有一句成语叫做“脍炙人口”,说的就是这种烤肉的方式,据说是从春秋时期就传下来了,也没人去详细考据,不过在贵族上层很流行这种吃法。
是贵族们平时休闲的一大享受。
就在袁家大公子窝在自己家园子里吃着烤肉,品尝着家里美婢倒满的美酒,享受着香.艳,感叹人生至乐莫过于此时,突然,有一名下人跌跌撞撞的跑了进来。
“大公子,不好了!大公子不好了!”
正撸着烤肉,吃得满嘴流油的袁基站起来一脚将来人踹了个满地打滚。
“你特么才不好了呢!你全家都不好!”
袁基右手筷子上还夹着一片金黄的烤肉,冲那名下人怒声喝骂。
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