第185章 篝火烧烤（1 / 4）

第185章 篝火烧烤

接下来，杨小天开始解剖野山羊。

杨生财帮忙解剖野鸡、野兔子和竹鸡。

把野鸡、野兔子和竹鸡喂了小黑子吃，算是给小黑子的奖励。

杨小天解剖出来的野山羊的内脏都没有浪费，养肺、羊肠子、羊肚子都清洗干净了，用来炖羊肉汤喝。

等到夜幕降临，杨小天家的坝子里燃烧着篝火，开始烤着野山羊、野鸡、野兔子和竹鸡。

杨小天的烧烤技术也很棒，他没有用传统的那种烤羊技术。

传统的烤羊是烤麻辣味，或者是孜然味。

杨小天烤的是药膳烤羊，用药草熬汤来涂抹在烤羊上面，这种烤羊能够吃出羊的本味和鲜味，比麻辣味的烤羊味道更棒，也更考验厨师的技术，也是杨小天敢挑战这种做法，一般的人，哪怕是酒店的大厨师，都不敢挑战这种做法，这么做很容易做失败，做出来的烤羊虽然够鲜，但也腥味十足。

烤鸡和烤兔子，杨小天就做了三种味道，有药膳的本味做法，也有麻辣味道，还弄来了家里的也蜂蜜做了蜜辣味道。

烤肉的香味，传入鼻息，大家都馋虫大动，直流口水。

也是杏花村，到了晚上气温偏低，能够做篝火烤肉，如果是白天那个温度，哪怕烤羊好吃，这个天围着一堆火还是很难受的。

“好了，我们快吃，趁热吃……”

等到烤羊、烤鸡和烤兔子都弄好了之后，杨小天便招呼着大家。

杨生财弄来了杏花老酒，大家喝着酒，吃着烤肉，这种感觉简直是不可描述的痛快啊。

“爹，你吃个羊腿……”

“娘，你吃个羊排……”

“红梅姐，来，你吃个烤鸡……”

杨小天照顾着爹娘和李红梅，她们今天也忙了一天，到了现在才松懈下来。