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第八十七章蟹壳黄与梅花糕(1 / 5)

礼仪小姐话声刚落,各个操作台上的厨师们立刻忙活起来。

小宇冷眼旁观,发现这田林路上还真是藏龙卧虎之地,可以这么说,这十家店铺的厨师们,手法娴熟,刀工极佳,没有一个是庸才。

看来,这朱晓红给自己的资料并不完整,说不定会有哪家店铺异军突起,也未可知。

不多时,操作台上的各式小吃已经略见雏形,这刘宝财做的应该是一种饼类的小吃,而‘杨阿姨水饺店’和‘福旺面馆’的厨师做的小吃却是一目了然,分别是水饺和面条。

再过一会儿,操作台上香气四溢,厨师们煎炒烹炸忙得不亦乐乎,每一种小吃都极度勾引着现场观众的嗅觉,不时听到有人在大口地咽唾沫。

每个人心中都大呼过瘾,各家店铺厨师的绝活秘法都展露在自己眼前,平时哪能见到这种情景?

“咦,小宇,你看这福旺面馆做的小吃,居然不是他们的招牌开洋葱油拌面!”小刀观察着场内的情形,讶异地对小宇道。

小宇一愣,仔细往福旺面馆的操作台看去。

果然,一名厨师正在剥着虾仁,其他两名厨师手中的材料则是鲜笋和香菇。

“难道他们想做虾仁炒面?”

小宇有些搞不懂起来,为什么第一轮不上自己的招牌小吃呢?

小宇转头看了看不远处福旺面馆的吴老板,只见他坐在那里正端着一个小巧的紫砂茶壶,慢悠悠地喝着茶,好象一切都成竹在胸。

吴老板心中自然有一番计较,在他看来,这一轮自己的队伍出线已成定局,除了田林火锅城和杨阿姨水饺店外,其他的对手都不足为虑。

第一轮每组有三个出线名额,所以他特地关照厨师,先上最弱的一项虾仁炒面,把自己的招牌小吃开洋葱油拌面放到第二轮比赛再用。

如此一来,第二轮以后,开洋葱油拌面加上他研

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