其实稍微上点学,有点眼界,就会重拾文化自信,也会发现,自己国家幅员辽阔美食众多,根本不需要去崇洋媚外,用外国人的食物,来标榜自身的高贵!”
余飞和谷辉简直是一拍即合,两个人的想法大体上都差不多,这种遇到知音的感觉太好了,只有这样两个人才可以通力合作。
两个人讨论结束以后,去结账以后就离开了,接下来他们顺着楼层向下体验,其实最后总结出来的大体规律都差不多,说白了不是奢华,就是崇洋媚外而已,可以学的也就这些。
至于他们的服务,余飞和谷辉到不觉得意外,因为一分钱一分货,服务质量桃林酒店也可以做到,只要对方付得起价钱就没问题。
而且余飞和谷辉回到房间以后,总结了一下他们的优势,那就是他们的饭菜口味优势!
这也是他们发家致富的最大特点了,他们的蔬菜做出来的饭菜口味,至今都没有遇到过对手,所以的客人来他们酒店消费,那主要都是奔着他们的饭菜口味而来。
所以他们主要经营的项目,自然是饭菜了!
但是余飞看过这里的经营模式以后,加上现在人们出去消费的一个痛点,所以想到了一个绝妙的主意。
“你看,他们这里为了增加营收,迎合客人的消费习惯,所以搞出来了这些诸如咖啡厅、西餐厅之类的东西。”
“但是他们忽略了我们本国的饮食文化!”
“很多普通人都很喜欢吃的一些小吃和街边摊,为何难登大雅之堂呢?”
“主要还是人们诟病的卫生问题!”
“我们有最优质的食材,所以要是我们把美食一条街,搬到我们的楼上来做,所有的食材和制作工艺全都用最高的要求来严格限制,保证了口味和卫生两个方面,加上门桃林酒店的客人群体,涉及到了各个年龄阶段,至少年轻人绝对会很喜欢!”
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