水冲一下，这样最后会更加的筋道，口感也更好。
另外就是咱不是在比赛吗，速度快的那位就更有优势。”
南哥插话：“是怕吃饱了，后面尝不出味道吗？”
“不是因为这个原因，而是面条如果在汤汁里浸泡太长时间，就会膨胀，这样食感就不好，而且喜欢喝汤的朋友也会失望。”
南哥大喊“托马斯明显是听见了主厨的忠告，动作变快了，快看，他不小心又把一个鸡蛋掉地上了，他又冲向冰箱拿了，李师傅不开心了。”
相比于托马斯的慌乱，老乔明显从容许多，本来就是天天做菜的，而且上了很多期节目，习惯了面对摄像机，手里正慢慢切着大葱。
王谦开始提问：“乔老师现在是在做什么？”
“准备做葱油，就是每个家庭都可以自己做的，先把大葱切成小段，锅里放油，不需要太多，要不然会稀释香味。”
老乔一边说，一边把切好的葱段下锅。
“油温不宜过高，不然的话没等香味出来，就焦了，小火慢慢熬就可以了。海带因为本身自带咸味，所以先用水烧开一遍，然后冷水冲洗，切成小段备用。
虾头碾碎，放进锅里和大葱一起翻炒一会。”
演播厅里香味弥漫，胡帅更是瞪大了眼睛：“真的有海鲜的味道出来诶，不是只有几个虾头吗？”
南哥看热闹不怕事大：“托马斯先生，乔老师已经先赢一筹了，加油啊，咱也把鸡蛋炒出排骨味吧。”
王谦看看时间：“正常节目是最后5分钟的时候由mc上前提前品尝，不过因为是泡面，所以今天我们提前，小南，你先去看看。”
南哥答应了一声，拿着手持摄像机到了两人身边。
“哇！乔老师已经把切好的海带投放进去了，可是香味还是好浓，等我先尝尝味道。”说着用小汤匙从锅里捞了半勺就
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