汤的决窍其实只有一个……
那就是,肉,只选瘦肉和鸡块就好,统统先飞水,然后再与各种食材煲煮上两三个小时就好;而且食材的搭配一般都由傅楚窈事先决定,最后的调味工作也由傅楚窈完成……
这么一来,两人几乎天天都能喝上一煲够火候的好汤水。
在很短的时间里,傅楚窈和小郑两人都感觉到自己的皮肤变好了,白里透红的,还总是水润润的。
这天回到家,不出意外的是……小郑果然又煲好了一锅银耳苹果瘦肉汤。
之前小郑连想也想没过,苹果居然也能用来炖汤?
但想着傅楚窈开着家福东记药膳馆呢,她本身还是个大夫,这样的搭配虽然有点儿奇怪,但肯定不会错!
于是,小郑听从了傅楚窈的指挥,果然煲好了一锅苹果雪耳瘦肉汤。
不得不说……
这汤水因为有了雪耳,所以富含胶质,显得汤汁特别浓稠;又因为瘦肉也是汤里的主角之一,所以汤水非常的鲜美……
还因为有了苹果,所以汤水里略带酸甜,又透着浓郁的果香……
这汤水显然特别受欢迎!
傅楚窈都不想吃饭了……
不过,想着米饭还是应该要吃一点才好,所以她就添了小半碗的饭,又泡了一大碗的汤,吃起了汤泡饭。
只是,俩女孩捧着饭碗正吃得欢呢,突然有人来敲门,而且……似乎特别着急?
“砰砰砰!砰砰砰!”
傅楚窈与小郑对视了一眼,放慢了吃饭喝汤的速度。
小郑扬声应道,“……谁啊?”
“请问阿窈在吗?”
门外响起了一把熟悉的声音。
傅楚窈听得清楚明白……
那是宋嘉实的声音!
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