另一边的鲁菜师傅们也不遑多让,糖醋鲤鱼,九转肥肠,诗礼银杏,黄焖鸡块,汤爆双脆,乌鱼蛋汤等等……
所谓经典是无法超越的,挑战自然要挑战经典。
这些菜都是两大菜系中最经典的菜肴,人尽皆知,刚刚被炒鱿鱼的两队厨师也是个中的行家里手,所以想要被人认可,就要用同样的东西打败对方。
在座的都是美食家,也都是吃惯了原来厨师做的菜,也都非常好奇,不同的人做同样的菜,看看有什么不同的味道。
高君虽然没有试吃,但却能体会到其中的感觉,这就像和不同的女人啪啪啪,同样都是啪啪啪,但不同的人有不同的特点,个中滋味当然不同了。
果然,这一群美食家净口之后,对每道菜都细细品尝之后,顿时发出了一片赞叹。
可能是因为他们吃腻了以前厨师做的菜,也可能这些新厨师的菜肴确实有独到之处,总之每个人都吃的津津有味,称赞不已。
白冰的爷爷这么多年仍然留着八字胡,只是胡须已经泛白了,七十多岁老爷子此时情绪高涨,立刻吩咐身边的儿子,如今的锦华总经理,亲自去后厨将两位大师傅请出来。
总经理亲自去请,可谓给足了两位厨师长的面子。
高君微笑着对白冰说:“看到了吗,你们锦华的根基不是厨师,而是锦华这块金字招牌,会做饭的厨师有的是,五星级酒店却屈指可数,再说了,客人来五星级酒店,有几个是真为了美食的,还不是为了面子,排场,以及这里一流的服务,来感受那高人一等的优越感嘛。”
白冰点点头,道:“是我刚才太着急了,哇,这两位厨师长的特点真鲜明啊。”
高君看她兴高采烈的指着也转头看去,只见一胖一瘦两个人一起走了出来,白色的工装,高高的厨师帽。
左边一个圆滚滚的大胖子,最少二百六十斤,大肚子
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