酒足饭饱,李智到隔壁生产车间,把最后的黄花鱼做原材料放进了机器里,预计下午两点左右,所有的大黄花鱼丸就能全部生产出来。
除了给星月湾酒店的二百斤以外,剩下的大概还有一百多斤,野生大黄花鱼不便宜,制造出来的大黄花鱼丸价格更高,一百多斤大黄花鱼丸李智算计着,光是本钱大概就要十来万。
500克原材料出375克鱼肉丸,这个公式依然不变。
剩下的这批大黄花鱼丸该怎么处理,李智暂时还没想好呢。
下午一点半的时候,李智给星月湾酒店的后厨副厨师长黄有为打电话,告诉它大黄花鱼丸已经生产好了,随时可以过来取。
“我来说!”董小柔从李智手里把电话接了过去,平静道:“你好,我是工厂的总经理董小柔,六百斤大黄花鱼原材料,出了三百斤鱼肉丸,比预想的要好,所以想问问你,多出来的一百斤大黄鱼肉丸贵酒店需不需要,需要的话可以一块卖给你们,价格你们来订!”
李智愣了下,不过并没有阻止董小柔的行为,她这么说肯定有她的目的。
电话那头黄有为让董小柔先等一下,这事情他做不了主,需要去请示赵雪莹。
“十二万!”
这是赵雪莹给一百斤大黄花鱼肉丸开出的价格。
董小柔并没有同意:“太少,光制作成本就不止十二万,最低二十万,我们算是亏本出售给你们!”
赵雪莹皱眉说:“别忘了原材料可是我们出的!”
“没错!”董小柔淡然说:“但是我们加工厂对外加工,就是三斤原材料生产一斤鱼肉丸,我们不强迫任何人选择我们代加工鱼丸,这些话相信当初我们李厂长已经说的很清楚明白了。”
对外,三斤原材料出一斤鱼肉丸,就是这个产量,多出来的,是工厂所得,选不选择代加工,不在工厂,而是在对方
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