在娟姐的解释下，林轩就恍然大悟了，原来这些伙计不仅仅是端茶递水的存在，他们还有其他的身份。
江上鱼情采用的是正宗江鱼，但在长江禁渔期，市场上的江鱼价格飙升，购买食材根本就划不来。
再说了，打渔有淡季，渔获市场没法稳定提供江鱼，所以几乎每家酒店都有自己的渠道。
而江上鱼情走的是自给自足路线，雇佣渔民当员工，让他们帮忙养殖野生江鱼。
如果时间允许的话，他们也会出去打渔，也可以理解成长期兼职，至于什么是主业什么是副业，就不好分辨了。
想清楚这点之后，林轩就变得高兴起来，这不是来帮自己开发那条河的么？
“现在还嫌人多么？”娟姐似笑非笑地问道。
“不多不多，我觉得二十个人不够，起码要五六十个！”林轩说道。
“行了，招人哪有那么容易，如今打渔的人少了，工资给的低人家还不愿意来。”
娟姐摇头苦笑，机会打渔又会养鱼，换件衣服还能当服务员的渔民真的不多。
“不说这些了，我看大家好像还没吃饭，不如我做东请，给各位接风洗尘。”林轩大声说道。
对于这个提议，众人自然毫无意见，他们坐了四五个小时的车，现在连早饭还没吃呢。
酒席还没散场，林轩让人搬几张桌子过来，又叫厨师上几道好菜。
“咦，这是什么肉，肉质肥而不腻，口感香脆滑嫩，都快赶得上顶级食材了！”
闻到扑鼻的香味，李鹏迫不及待地尝了一块肉，脸上顿时就露出陶醉的神情。
其他人也忍不住深吸了几口气，纷纷盯着桌子上的菜吞口水，恨不得立即扑上去大吃特吃。
可惜的是菜还没上齐，李鹏作为江上鱼情首席大厨可以先动筷子，但他们不行，必须等娟姐发话。
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