这是本省一种比较常见的小吃,现在竟市的国营饭店里面都有卖的,香辣红薯粉丝馅、重胡椒的香菇糯米馅汽水包是最传统最正宗的老江城口味。
沈华浓昨天没有买菜,晚上又偷了懒,没有配菜,糯米也没有提前泡着,今天就只能够做红薯粉一种馅料了。
面粉早就饧好了,略揉一揉,揪成大小一样的面剂子,压扁了往里面包上粉丝再捏紧,往桌面上略按一按,按成两面光滑就可以了。
包好后继续饧个几分钟,等蛋羹蒸熟,刷好锅,倒油,油量稍微足量点儿,不用等油温热起来,包子就可以下锅了,摆好后待包子略略起了底壳,再加水,水量刚刚漫过包子就行了。
沈华浓一气呵成,之后也不用一直盯着炉子和锅,去看看昭昭。
才十来分钟,小姑娘已经跟几个大姑娘说上话了,正在奶声奶气的夸妈妈做饭比大饭店的还好吃。
童言童语,宿舍里的气氛很好。
十分钟后,沈华浓将锅里水收得八成干的包子翻个面儿,加一层油继续煎一会,捏着锅上的柄手转个几圈,待两面煎至焦黄起壳时,今天的午饭重头戏就完成了。
包子出锅,锅里还剩下一层薄油,她将另一个鸡蛋打散,馒头切片在蛋液中裹了一圈,略煎一煎就是她今天的午餐了。
这边几个大姑娘和一个小姑娘愉快的用午餐,公安局那头气氛就没有这么好了。
因为昨夜失踪的赃物和证据,全局上下的气氛很紧张。
抛开大家对于文物的不同的态度这一点,局里所有人对于这个神秘的窃贼挑衅公安人员的举动,都是不服气的,只不过是愤怒的程度有所不同而已。
狂躁的人,恨不得马上揪出此贼,暴打一顿之后枪毙。看他还敢不敢偷走公安局查封的赃物!
比如赵黎明。
他满怀希望的去张公馆搜查,一无
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