不过她倒是觉得包饺子很有乐趣,于是想分享给萧凡。
“好啊!”后者也闲着没事,索性走进厨房。
谢依晨回头看了他一眼,刚要说话,脸却沉了,“你去洗把脸吧!”
萧凡不解,却发觉欧阳茜在旁边窃笑。
他略有所悟,赶紧跑进卫生间照镜子。
镜子里,他满脸口红,嘴巴更是胡乱沾染着。
难怪谢依晨不悦,他撇了撇嘴,欧阳茜这个小妖精,这段时间不见,越来越会作妖了。
擦把脸后,他重新走进厨房。
他也很少做饭,以前是被他母亲宠,后来是被叶梦瑶跟欧阳茜宠。
但是他却会包饺子,是真的会包。
原因是父母都是从北方来的,饺子是家常便饭。
在南方又买不到正宗的饺子,所以他们家以前常吃。
他过去出于兴趣,经常会跟母亲一起包饺子,所以他直接从谢依晨手中接过擀面杖,开始擀饺子皮。
当他左右两手开弓,两个鸽子蛋大小的面团快速的变成两片饺子皮时,两女都愣住了。
“哇,十三哥原来你会做饭啊,手法还这么娴熟?”谢依晨眼睛里全是小星星。
萧凡笑道:“已经生疏了不少,以前比这速度还要快。”
擀饺子皮的时候,大拇指与食指捏着面团放在擀面杖前面。然后用手掌尾部用力,一下一下的擀面。
每次擀下去的时候,都要把饺子皮朝着外侧旋转一点,同时松手再捏住。
如此反复,顷刻间左右开弓的两张饺子皮就出现了。
不过擀饺子皮一定要多洒薄面,否则饺子皮很容易会跟面板黏连在一起,一扯就变形。
欧阳茜厨艺绝佳,可以前很少做饺子,也是头一次见到这么玄乎的手法。
“你还真能藏私,我们住在这
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