“继武哥哥,快看。”
五人正在策马赶路,佟君兰忽然惊叫起来。
路边一幅皂色麻布挑望子,被风吹的呼啦啦乱响,上面三个油乎乎的鎏粉大字:
糖糕祖。
众人皆笑,定眼看时,一只灰砂碳灶,一口黑铁油锅,一张槐木案板,一堆雪白面团,一个六旬老人,手法极快,揪起一撮面团,拍成面片,将白糖裹入面团,放在手上揉了三揉,案板上摔了两摔,丢进了油锅里。
不大一会儿,油锅里咕噜几个大泡,一个个金黄色满月状糕点,纷纷从锅底钻了出来。曹继武等人,从没见过,大感稀奇。
沈婷婷和佟君兰吵嚷着要吃,二金也想尝尝。
老人对众人的吵吵嚷嚷无动于衷,只顾自己的活计。金日乐割了一两银子过去,老人给了五个。
佟君兰咬了一口,外酥内柔,香甜入口,大为高兴:“真好吃。”
曹继武等人,也赞不绝口,众人连吃了三个。
金日乐摸摸嘴,问老人:“这叫什么玩意?”
老人没有回答,随手指了指竖在一角的挑望子。
唐高祖,那是李世民的老爹。金月生顿时笑了:“老人家,你这不是胡扯吗?”
曹继武看了看摊位,解释道:“这个东西,应该叫糖糕,估计是这老人发明的。所以打出糖糕祖的旗号。”
还有这么打旗号的!二金惊愕不已。
老人布满皱纹的脸上,露出了一丝笑意,冲曹继武竖起了大拇指。
金日乐叫道:“不过这玩意也太贵了,两百文一个,普通老百姓,根本吃不起。”
曹继武笑了:“白面裹白糖,光这两样东西,普通老百姓就很难吃的上。”
老人脸上又露出一丝笑容。
普通百姓的口粮,绝大多数是粗粮,白面只有地主老财,才能吃
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