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第三百九十六章你还不够格(2 / 4)

样子,然后说出几个好吃的理由,这样才能够显示出他的品味。

但是真正面对过来吃饭的人,木村雄业就有些没底了,尤其还是他不擅长的中餐。

虽然要成为莫高洛的主厨,厨艺必须非常的全面,木村雄业不是不会做中餐,而是很长时间没有做,已经有些生疏了。

尤其是他作为主厨之后,将主厨菜大部分都变成了东瀛料理之后,已经有近半年没有做过中餐了。

木村雄业知道外面点这锅鸡汤的人难缠,所以现在他也管不了什么德川正彦了,只想着怎么把这锅鸡汤,还要其他的中餐都做好。

时间又过去了半个多小时,木村雄业这才亲自端着鸡汤走了出来,来到了修远的桌子前。

“您好,这就是您点的鸡汤。”木村雄业说着。

点主厨服务就是这样的,从做菜到上菜必须都是由主厨亲自来做,所以价格才会那么的昂贵。

“嗯。”修远点了点头,先是看了看碗里的鸡汤,外观不错,材料搭配得当,身为一个主厨,这点东西还是能够做到的。

但是一个菜品讲究的是色香味俱全,现在色这个字是满足了,但是后面的香和味就出问题了。

首先修远一闻这鸡汤的味道,虽然依旧是鲜香的味道,但是却浓厚,这就证明这道鸡汤并没有将鸡肉原本的香味完全的发挥出来,没有将一个菜的主要

食材表现出来,这已经是一个非常大的瑕疵了。

修远说完再拿起勺子品尝了一口,发现的问题就更加的大了,虽然他的配料搭配并没有什么问题,但是却因为没有将鸡汤的味道完全的表现出来,所以

导致了配料喧宾夺主,味道盖过了鸡肉的鲜香。

而木村雄业这个时候也是目不转睛的看着修远,生怕会出现什么意外。

此时餐厅里的其他人也都在等待着修远品尝过后的结果

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