药膳，的确是一个不错的想法，但是一家湘菜馆不可能只做这种清淡的菜品。
原本药膳讲究的就是清淡去火，不太可能往辛辣这个方面去发展，所以对于一家湘菜馆来说这道菜不太适合出现在这里。
李逍遥将自己的想法说了出来，并且得到了其实早就想要扩张店面的老板蒋的认可。
“其实，我一直都想开设一家区别于湘菜的饭馆，现在也该是时候行动了。”
老板蒋其实私下都已经挑好了地段，甚至连装修公司都已经开始有所联系，现在就等着一个合适的时机来给自己一记重锤。
不过，就为了一道菜而重新开设一家药膳饭馆的话，很显然这一个非常不明智的选择，绝对是一笔赔钱的买卖。
另外，开设了一家药膳饭馆的话，湘菜馆内的主厨到底还是不是苏一柔了？
要知道，现在的湘菜馆可是一直都是苏一柔作为主厨，生意才会如此火爆的，一旦苏一柔一走，老顾客们必将难以适应新厨师的口味，毕竟每一个厨师都有他自己的独特风格。
当李逍遥道出了这其中的相关细节之后，老板蒋以及他的妻子这才从刚才的兴奋之中回过神来，他们只考虑到新菜品的完美，却忘记了其他的主要事项。
“我看，还是暂时先不要开药膳饭馆好了，咱们先就将这一道清淡的菜品放入菜单当中，看看食客们会有什么反应，如果反应真的不错，咱们再考虑多增添几道新药膳菜品。”
为了与湘菜做好区别，李逍遥还提醒道：“因为是清单菜品，所以最好是做一次比较浓重的宣传，在饭店门口就贴出全新菜品画报，让食客们能在第一时间就知道这里有了新菜品，而且还是一道清淡口味的药膳。”
当然了，以上这些手法都偏向于保守，不过至少这么说了不会让湘菜馆受到过大损失，一旦成功的话就能赚取大量食客的眼球以及注意
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