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原本都是对着两张长桌和红黑两名斗厨者的摄像机，这个时候也纷纷对准了评委席。
一名唐装老者站起来，看着罗家良说：“两位的厨艺精湛，各有千秋，实在是难分轩轾，所以平局打和也是理所当然！”
在评委品尝两样菜肴的时候，两位厨师也会品尝各自的手艺，所以对于双方的菜品味道，他们也是心知肚明。
“在味道分辨不出，难道不能在选材对吗？我用的是正宗的一年猪，多一天少一天都不行，这种一年猪的猪脑才是最新鲜最有营养的！做出来的卤脑也是最香的！”罗家良对着摄像机大声的说着，他说的这些也是事实。
“那想必罗家臣师父在挑选食材的时候，也是经过精挑细选的吧，因为我们吃过之后，口感也非常的香嫩！如果我没有猜错的话，这应该是六月羊吧？”刚才说话的唐装老者对罗家臣问了一句。
羊的生长期和猪的不同，六月羊跟一年猪一样，都是作为食材最为合适的备选。
只是在听完唐装老者的问话之后，罗家臣并没有补充什么，他只是若有所思的看着罗家良，一声不吭。
唐装老者有些尴尬，悻悻地坐了下来，罗家良却哈哈一笑，眯着眼睛看着罗家臣说：“六月羊？我看不见得！你们所有人都给骗了，他用的，根本不是羊脑！”
此话一出，所有人都楞住了，从外观和色泽来分辨，罗家臣所选用的食材必是羊脑无疑，可是为什么罗家良却说不是呢？
看着众人怀疑的目光，罗家良阴冷一笑，看了罗家臣一眼，面对着摄像头说：“只是在味道做出来的效果相像而已，不代表真的是那种食材，做厨师的，如果没有这一手的功夫，根本算不是出山！说实话，对方能够做的这么相像，可以骗过所有美食界的专家，也是一种本事，如果不是我特意去观察对方在食材的挑选，也不会发现这个细节！”
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