第312章 花苗基地
“顾老弟,这土鸡味道怎么样?”魏大勇问道。
“味道非常好。”顾明笑笑。
随后又上了好几道菜,其中有一道菜最为特俗,一个盘子里摆着两小堆鸡肉,一堆鸡肉颜色为桔红色,另外一堆则是浅黄色,两堆鸡肉颜色各异,形成鲜明的对比。
“这道菜叫什么,怎么颜色不一样?”柳芊芊好奇地问道。
“这叫鸳鸯鸡。”顾明夹起一块浅黄色的鸡肉放进嘴里,然后说道“它们不但颜色不一样,而且味道也各异,不信你吃一块试试。”
顾明说完以后,柳芊芊迫不及待尝了尝两种不不同的鸡肉。
“嗯……”柳芊芊嘴里还含着鸡肉,含糊不清地说道“两种鸡肉味道的确不一样,滋香味浓,荤素有别,到底是怎么做成的。”
“颜色呈现橘红色的那堆鸡肉在制作的过程中,用饴(yi)糖抹过,所以颜色才不一样的。”顾明解释道。
魏大勇略显惊讶“没想到顾老弟还对鸳鸯鸡的做法这么了解!”
顾明谦虚道“了解说不上,只不过曾经吃过而已。”
“顾老弟你又谦虚了,一般人就算吃过也应该不知道鸳鸯鸡到底是怎么做出来的,尤其是饴糖,我估计很多人从来就没有听说过。”魏大勇一边吃着鸳鸯鸡,一边跟顾明说话。
顾明笑笑,也不否认。
接下来又陆陆续续上了很多菜,魏大勇的这家大勇土鸡馆的确不错,顾明在这里吃到的每道菜都可以说味道美味。
如果让顾明给土鸡馆打分的,十分顾明能给八分。
八分已经不低了,毕竟顾明自己就是一位厨艺高手,眼光自然也要比一般人高出很多。
这顿全鸡宴吃得很愉快,就连柳芊芊这个大美女也放下了矜持,等一道清蒸土鸡上来的时候,顾明给柳芊芊撕下一
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