的一门技艺。”肖总朝方小宇解释道。
听到这,方小宇算是明白这位大佬,为何肯花钱出一百万买下,他的极品凉拌木耳了,原来是想学他的厨艺啊!
这倒有点儿让方小宇为难了。拒绝嘛,毕竟人家花了一百万,不拒绝嘛,其实这玩意没有啥窍门,关键就在食材上。
可是随便忽悠一下,那显然是不行的。毕竟人家以前也当过大厨的人。
方小宇思考了一阵,想到了一个绝妙的点子。
他微笑着朝肖总道:“肖总,这道菜十分的复杂。一是选材,二是需要一些雷气,才能够将菜的味道发挥到极致。”
说着,方小宇便有意将手落在了肖总手背上,很快肖总便感觉到手背一阵奇热,不由得吓了一跳,一脸惊讶地瞪大了眼睛道:“怎么会这样?”
“嘿嘿!这是我修炼了十来年的五雷掌,才有这份功力。”方小宇微笑着解释道。
听了这话,肖总不由得稀嘘感叹:“唉!我本想借这个机会,好好的向大家展示一下自己的厨艺,让大家心服口服一回。看来,这个愿望不能实现了。没有雷气,又怎么可以调配出极品美味呢!”
见肖总一脸失落的样子,方小宇笑着安慰道:“肖总,你也不必失落。我看这样吧!我先把这些菜配好,同时对木耳过一遍雷气,到时你回去在晏会上,直接调配出来即可,做出来的味道,基本上与我调配的极品凉拌木耳味道相差无几。”
“太谢谢了!如果能够达到方先生厨艺的三分之一,我都知足了。”肖总一脸羡慕地答道。
方小宇点了点头,旋即便开始取材配料。
他把野山椒、山姜、山湖盐、芝麻油等准备好了。然后将木耳洗净,用锅炒了一下,下锅时,方小宇特意装作一副暗施内劲的样子。
原本这只是安慰肖总的手法罢了,然而,让他没有想到的是,就在他的
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