法国站节目录制的最后环节，是刘汉文，李菲菲两个明星战队和除了苏俊华不知道真实身份只能任由观众网友瞎猜的神秘人战队从新组队后利用各位队员手里李靖千辛万苦得来的食材和烹饪工具加工制作自己的特色美食。
首期节目，节目组请来一些国内和法国的知名美食节目主持人，著名美食家，顶级大厨来担任专业评委，专业评委阵容豪华，比如有《美女私房菜》的美女主持人沈星星，著名的美食家蔡阑，知名的大厨夏天，郝振江等人，这些人经常出现在一些观众很多的美食节目上，各人都有不少粉丝和拥趸。
这些人前来做节目的美食评委，每位的出场费都是不菲呢，看来这次湘南电视台是舍得花血本，有种要把节目打造成宇宙第一好看综艺节目的远大抱负。
除了八位专家评委，还有一百位观众评委，不要小看第一期观众评委，这个观众评委人选也是颇为讲究，其中五十位来自国内，有些是因为关注湘南卫视的相关节目和视频，参加抽奖被抽中的幸运观众，有些是没机会成为节目嘉宾又想借这档节目出道的各大中小娱乐公司储备的优质练习生。
既然成不了节目正式嘉宾，很多娱乐公司便动起了现场评点美食观众的主意，愿意掏钱购买这样的机会，把自己公司旗下的艺人安插进来。
不要小看现场评点观众，有时导演有意给那么一两秒的镜头就有可能让这位观众突然爆红，这样的例子在湘南卫视多档综艺节目上已经出现多次，那些神情专注，泪流满面的戏精观众遭遇网友的疯狂搜索不经意而红的案例早已为大众所知晓。
作为娱乐公司的负责人又怎么不知道现场观众也是个难得的可以开发的资源呢？
抽奖抽取的幸运网友或观众大概有三十人，这些人也不是随便抽的，很多是短视频平台上粉丝几百万的小网红，有二十来人是通过各种关系和渠道进来的非著名艺人或练习
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