来舂海椒吧！”
然而，丁荣华却阻止了顾楷文，“你的手艺不行，不要帮倒忙，我自己知道怎么处理。当年老子年轻的时候，一个人搞一上午，可以整两三百碗豆花！”
顾楷文没有争辩，在豆花饭一途上，他确确实实手艺不过关。
从后院走到前院，顾楷文打量着丁家豆花饭的前院，整体呈现长方形，临街一边窄一点，但也有五六米左右，进深超过二十米。
‘灰砖墙体有年代感，清理一下可以保留，但水泥地面要更换一下！’顾楷文心中暗自构思着，将丁家豆花饭改造成特色餐馆的想法。
按照顾楷文的想法，他准备以小镜湖的野生湖鱼作为特色产品，经营高端的特色餐馆。
‘装修方面可以缓一缓。’目前，顾楷文手中的资金有限，哪怕借了400万巨资，但马上就要转手交出去，他自己可以动用的资金，大约还有7万元。
‘桌椅也可以沿用老丁家留下的。’顾楷文打量着丁家豆花饭馆的桌凳，虽然它们旧是旧了点，而且是四方桌和条凳，但谁叫顾楷文没有更多的流动资金呢？
虽然顾楷文拉下脸面，再找范英俊借一笔钱，范英俊多半不会拒绝，但顾楷文又怎么好意思。
‘虽然总体用餐环境差了一点，但按照小镜湖的野生湖鱼品质，我相信一定会成功的。最多不过，先期的价格低一点。’顾楷文嘴角露出一抹笑意。
“小文子，过来端豆花！”丁荣华的声音从后院传来。
顾楷文应了一声，快步走向后院，端起两碗豆花，“只有豆花啊？”
“今天只有豆花。”丁荣华瞪了一眼顾楷文。
顾楷文端着两碗豆花走到前院，丁荣华则端着两个佐料蘸碟。
丁家豆花饭的佐料蘸碟都是将小米辣炝煎干煸之后，再使用石舂碾舂，最后混合手工香油，辣椒油等等佐料配置的，
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