王大根来到蒸酒房里,这里除了加装了新设备之外,基本上都没什么变化,水管子直接连接在盛满水的泉池子里。
看着二傻子一脸傻乐,王大根说道:“二傻,以后不论是洗、洗、磨、发酵、蒸酿,所有的水都得用这个池子里的。”
二傻子并没有想象中的傻,王家玉米烧的香味跟水质肯定有很大的关系,既然王大根这么吩咐了,肯定是有他的道理的。当即傻笑着答应道:“弟弟,你放心吧,这两锅一蒸完,我马上就开始蒸酒,做计今晚就能弄个三四百斤酒出来。”
“着什么急啊,晚上好好吃饭,好好睡觉,明儿一早,招的人手都过来了,你们再忙也不迟,王家的玉米烧不能丢,传统的蒸酒法更不能忘,你知道吗?”
王大根是担心有了这先进的设备的,王家的玉米烧就弄不出来了,毕竟高度原浆不是蒸酒器能蒸得出来的,那个发酵周期长达十五天了,一个月能弄出来八百斤来,就差不多了。蒸酒器里每天来个两三百斤,这就是上限了,而且估计独月轩还不一定消化得完呢。
等二傻子忙活得差不多,把器具都洗得干干净的时候,王大根把饭也做好了。
两兄弟吃过晚饭,二傻子去刷碗的时候,田翠云偷偷地溜了进来,看着院子里新置办的东西,惊讶得合不拢嘴,冲王大根叫道:“大根哥,听他们说我还不信,看来你是真的准备把王家的玉米烧做大做强啊?”
“那可不,这么好的酒就应该让更多的人喝到嘛!”王大根冲田翠云眨了眨眼道:“二丫头这时候过来干什么,你爸难道没跟你说,让你别跟我来往吗?”
田翠云听后吓了大跳,她爸跟她说的话,王大根为什么会知道呢?红着脸,不高兴地说道:“我爸他什么都不懂,我知道大根哥一定会出息的,可惜他跟我姐都是门缝里看人,把你给看扁了,我才不理他们呢,我都这么大了,想做什么就做什么,还
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