吃的时候用温水融化，用融化的温水和面。这样一来做出来的馒头之类的面食口感比用酵母粉做出来的馒头效果好得多。
一顿普普通通的农家饭吃的所有人都很满足，二百道菜全都见底了，就连五百个馒头也吃的一干二净。很多人吃完之后就都后悔了，尤其是一些女人，感叹自己的减肥计划落空了。
“这顿饭不仅让我感受到了赵家屯村民的热情，还让我感受到一种早已被社会淘汰的风气，讲真的，这种坐大席一样的感觉在咱们国家已经不多见了。”一个中年人干嚼着口中的馒头。
“是啊，我记得我小时候跟我爸去坐大席，之前三天不带吃饭的，而且吃一顿能顶三天。”一个三十多岁的男子笑着回想到了儿时后的事情，引得现场笑声阵阵。
“话说这些年为了生意，为了照顾生意场上那些朋友，我倒是去了很多农家乐，就算没有一百家也有九十家了，但在这么多家农家乐里，唯独赵家屯给了我一种真真正正的农家感受。”一个西装革履的中年人说。
“我也有这种感觉，现在的农家乐很火爆，但都有一个共同点，那就是商业化气息太浓，直接将真正的农家味道给掩盖了。”
一个中年人看向赵小宁：“赵老弟，不可否认你们村的环境还是很好的，但是你们这里的百家宴更有农村特色。我也希望你们不要太商业化，应该突出你们这里的特色，只有这样你们赵家屯才能走的更远。”
“恩呢，我会将大家的话记在心里的。”赵小宁郑重的点点头，虽然是他们的一些闲聊，却给了他很多的灵感和建议。
既然是农家乐，就要突出农家这俩字的含义，绝对不能让商业化这仨字抢了它们的风头。如若不然，就算客源很多但也只是暂时的，等大家吃腻了之后又有谁会来这边？
大家心满意足的吃了顿午饭后，接下来就是这次来赵家屯的重中之重活动了，观看鸬鹚捕
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