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247.第247章 、美食家的肯定(3 / 4)

了,虽然不知道到底发生了什么,但脸上的笑容却没有丝毫减弱:“钱太太,看您说的,我正想找个时间请您二位过来,没成想您二位就不请自来了,这当真怪不得我啊!”

钱学智伸出大拇指,道:“叫你们过来没别的,只想告诉你们一句,这份鱼头炖豆腐做的真心是大赞,就算你们豪生酒店总部大厨做的也比不过这份,如果你们的食材都能像这个一样,我保证你们豪生酒店的生意会越来越红火。”

听到这话,乔木顿时有种受宠若惊的感觉,要知道钱学智不仅是大学教授,还是一位知名的美食评论家,在l省最畅销的齐鲁晚报上有着专门的美食专区。如今能得到他肯定的话语,对乔木而已像是一剂强心针,让她瞬间充满了自信。

简单聊了两句,乔木就和潘军一同来到后厨。后厨的工作人员看到总经理一同前来,每个人都变得异常紧张。

“潘师傅,到底怎么回事?咱们酒店的鱼不是你专门采购的吗?为何口感的区别如此之大?”乔木直接问出了心中的疑问,豪生酒店总部采用的鱼都是价格昂贵的生态鱼,如今就连钱学智都推崇比生态鱼口感好,她怎能不好奇。

潘军没有隐瞒,直接打开了地上那个编织袋:“乔总,这些鱼并非是咱们酒店采购的。不瞒您说,咱们酒店的鱼已经卖光了,市场上也没有鱼。这些鱼是三旺在垃圾桶旁边捡来的,虽然已经死了,但却特别新鲜,至于这些鱼到底是怎么出现在垃圾桶旁边的我也不知道。”

乔木没有在意这些细节上的问题,直接吩咐着道:“按照刚才的做法,重新做一份鱼头炖豆腐。”

“好。”

潘军答应了一声,然后亲自抄刀,异常娴熟的清理了一条白鲢鱼,然后按照刚才的做法重新做了一份。

大约二十分钟后,鱼头炖豆腐出锅了。乔木迫不及待的拿去一个汤勺,轻轻拼了一口,然后眼中闪过一抹精光,

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