出了廉正奉公，振兴吏治，开放言路，革除朝野积弊等进步口号，然而实质上却沦为了大地主，大商人利益集团的代言人，对明末饥荒灾民的悲惨现实视而不见，对征款赈灾行为极力阻挠。
陈应要兴建大唐工业大学，在世族门阀看来，这是武川侯莫陈氏从将门世家向世族门阀转变的一个明显信号。这等名利双收，成人之美的事情，他们绝对不会落于人后。
听到这话，陈应眉开眼笑的道：“这当然好了，不过出资只是一方面，我需要教授，他们江左世家需要出一百名教授，不光要求精通经学，熟读四书五经，还要有精通算学、格物、化学（既术士）、医学、农学、工学、匠造之学、天文、地理……等等！”
杨蓉一如既往的笑道：“一百人哪里够啊，我们杨氏家学渊源，能人辈出，不如我们杨氏可以提供三十名教授！”
“当然可以，多多益善！”陈应望着杨蓉笑道：“我会想方设法给他们争取过来给事郎（文散官正八品上）的待遇！”
在这个时候，客栈的小二开始陆续上菜，上来的第一道菜，就是四季来财客栈的招牌菜，红烧湟鱼。在后世湟鱼已经成为频临绝种的保护动物，差不多快赶上中华鲟了，哪怕是有钱，也不见得可以吃得到正宗野的。
陈应轻轻夹起一块湟鱼肉，香浓的鱼肉充斥着陈应的口腔，那无以伦比的美味在不到一秒就攻占了他每一个味蕾。陈应满足的轻轻叹了一口气道：“好好吃啊……”
李秀宁有点意外，陈应对于美食的挑剔她是知道的，她也试着夹起一块鱼肉，慢慢放在嘴里，李秀宁顿时眉飞色舞。
李秀宁虽然是大唐的平阳公主，更是享受一等亲王待遇的公主，然而她却从来没有吃过这等湟鱼。
因为这个时候没有供氧气的装置，湟鱼离开水以后最多十二个时辰就会死，死去的湟鱼味道就不再鲜嫩，失去了口感。所以李秀宁
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