始收拾食材。
青菜水果洗的干干净净,先做了一个水果拼盘预备吃完饭后爽口用。
来这个世界有几个月了,好在大锅也用得惯,翠微先是少了好大一锅米饭,成出来放在一个大盆里,大锅蒸米饭最好吃的就是锅上剩下的一层脆脆的锅巴,翠微拿大铲子铲了出来,掰成大小均匀的小块儿,整整齐齐的摊开晾干晾脆,又撒上盐,胡椒粉,因为怕秦赢不能吃辣所以便没有放辣椒末。也盛在一个大盘子里。
锅涮干就开始炒菜了。
可是小莫的锅台挺高,翠微自己一个人要又得烧火又得炒菜,上上下下火候也不好把握,正自发愁,凤小梧一觉踏进来。
“翠微,你这花花碌碌的菜是要炒着吃?”
“小梧你来的正好,快帮我烧火,我来炒菜。”翠微招呼一声,和小梧也不客气,直接分配了活计。
小梧伸手捏了一个锅巴,眼睛里是睁的老大:“翠微,你这是做的什么,咸咸香香的真好吃!”
“有你的份儿,先过来干活,一会儿还有好吃的呢。”翠微笑着拉过小梧,把她按在灶台前。
小梧做衣服虽然是一把好手,可是做饭却是外行,每天的饭菜不是自己随便凑合就是到饭馆儿去吃,哪像今天翠微做的这么有色有香的。
赶忙乖乖的蹲下来认真的烧火。
“小梧,把火烧旺一点。”翠微往锅里放进一块猪油,一边对小梧说。
“这时候火候要小一点。”快要收锅了,翠微又吩咐说。
小梧被说的手忙脚乱,可是锅里散发出的菜的香味让她垂涎欲滴,就是再费劲儿也由着翠微的吩咐努力的控制好火候。
准备的时间长,一旦炒起菜来,倒是很快就完成了。
翠微把锅刷干净,把鱼头放进锅里,添上水,放好佐料,吩咐小梧好好烧火,自己就往打铁房去了。
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