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024 开业大比拼(1 / 4)

昨晚翠微和大舅达成了协议。她负责救活豆腐坊并开发新产品,换取豆腐坊二分之一的股份。

深秋的清晨格外寒冷,青蓝的天边还挂着几颗闪亮的寒星,小镇的大街上空无一人,而李宝强的豆腐坊里翠微已经忙碌了一个时辰。

今早要卖的豆浆和豆腐已经磨好,李宝强正按照翠微的吩咐洗好了香菜,准备了香料,辣椒,葱花,蒜泥,姜末……

炉灶上燃着一口锅,里面是卤肉汁,黄澄澄,香喷喷,闻着就很有食欲。

翠微站在另一个炉灶旁,拿着勺子在一口大锅里不断的搅拌着,黄白的小脸上溢满了细密的汗珠,嘴唇微微抿起,眼睛专注的盯着锅里豆浆的变化。

上一世她自己用内酯做过豆腐脑,盐卤还是第一次用,这很讲究点卤的温度和火候,稍有不慎就会失败。

看着里面的豆浆升起了浮沫,她快速的点入盐卤,迅速的撤掉灶膛里的火,加紧均匀的搅拌,稠稠的豆浆逐渐凝固,形成了白皙细滑的豆花。

翠微抬手抹一把脸上的汗水,这才发现整只右臂都酸软的脱力了。

“翠微,这就是豆花?“李宝强看着一锅豆浆在翠微手里变成了白花花滑腻腻的东西,好奇的问道。

“嗯。“翠微一边应着,一边吃力的端起锅,把豆花倒入一个铁桶,甩甩酸软的胳膊,笑道:“对,大舅把那个牌子放到门口,我们要开张了!”

天色微凉,街道上的行人开始多起来,荟萃酒楼也支起了摊位。

李宝强把豆花,豆浆,豆腐都摆到小店门口,大红的牌子上写着四个大大的黑字:养生豆花。

两家的价格相同,倒是排在这边的人稍稍多一些。

翠微穿着嫩黄色的夹袄,梳着两个整齐的小辫子,小脸红扑扑的站在牌子旁,张口吆喝起来:“本店推出新产品——养生豆花!凡进店消费的人都有机会免费

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