老八领他们在一处座位坐下,为他们介绍这儿的招牌菜。
鱼柳酥皮海鲜汤、奶酪焗牡蛎、白灼基尾虾、蛤蜊蒸蛋、生拌海参。
每一样,都是夏奈儿最爱吃的——
她爱吃海鲜,只是不喜欢吃太奇怪的东西。
听到这几道菜名,她立刻就知道不会是偶然,这是牧西城的安排!
“上次见面嫂夫人没有吃好,”牧西城清淡地笑,“这次点的应该是你喜欢的?”
夏奈儿垂下视线,静静盯着餐桌中央的花瓶,那朵妖娆摇曳的红蔷薇。
很快菜就一道道上来了,显然是也已经做好的了,不然不会上得这么快。
夏奈儿看着精致餐具上盛放的食物,突然惊觉到什么——
眼角余光看到牧西城的手……
他不露痕迹地掩盖着手上的切口。
果然。
夏奈儿的心,好像被突兀地割了一刀。
刚刚苏世捷在给她洗浴、擦药的时候,牧西城跑去厨房做菜了?就为了弥补她上次没有吃好的过失?
夏奈儿已经三年多没有吃过牧西城做的食物了,他其实会做的菜有限,夏奈儿爱吃的,他才学着做。
幸好夏奈儿喜欢吃的花样不多,牧西城只要掌握一些拿手菜,就可以把她招待好了。
“这鱼柳酥皮海鲜汤,取鱼柳、蟹肉洗净,沥干水,切方块,带子解冻,龙虾放入沸水中煮熟,取肉,切成小方粒;蒜头去衣,切成蓉。”
老八亲自站在一旁伺候,给各人都盛上一碗汤,还亲自解说:
“将各种海鲜物料以少许食盐、胡椒粉腌味。牛油放煎锅中煮融,加入蒜茸及海鲜,大火炒至仅熟。把罐头汤倾入火局盅内,加水,倒入海鲜,上盖酥皮,扫上蛋浆,放入火局炉内以200摄氏度炉温火局30分钟至酥皮呈金黄色即成。”
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