莱亚决定早产就做海产食物了,看着莱亚上树枝就要烤鱼,顾萌萌急忙制止了他。
“上次在海边是炊具不全才应付着吃的,现在家里什么都有,谁要吃烤鱼啊。去,架上锅,锅里烧水。”
“好。”莱亚也不问为什么,就照着顾萌萌说的去做。
顾萌萌用藤条编了一个不太规整的屉子,放在石锅里做隔层,然后将鱼摆在竹盘里,鱼身上摸了海盐,腹中加了姜片和辣椒碎然后放在屉子上清蒸。
摸着自己的脉搏掐算时间,正常人一分钟心跳七十五下左右,现代的时候养殖鱼是水开再蒸七分钟,海鱼的肉比较紧,七分钟大概熟不了,那么十分钟应该就差不多了吧。
于是顾萌萌一下一下的数着,数到七百五的时候打开了锅盖,用筷子挑了一下鱼腹,发现贴着骨头的地方还有血丝,于是又把盖子盖起来多蒸了大概两分钟才出锅。
鱼端上来以后,顾萌萌又从旁边的锅里盛了一勺热油直接淋在了鱼身上,只听刺啦一声响,吓得尔维斯差点扑过来把顾萌萌抱走,好在顾萌萌手快,尔维斯还没过来就淋完了,然后就是鱼的清香扑鼻而来,香气四溢。
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