差，带的干粮自然不光有“糗”，还有“脯”。
脯，就是腊肉，不过跟现代卖的那种熏制腊肉不太一样，其加工方法，是在鲜肉上擦姜抹盐，然后搁石臼里使劲捣，捣得稀烂，再搁锅里蒸，蒸熟之后，再抹姜抹盐，然后挂起来晾干。
换言之，脯是熟的，拿桑皮或荷叶给包着，饿了拆开就直接可以吃了。
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