泡馍是秦地著名的传统小吃，多以牛羊肉佐以葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等辅料精心熬汤，食用之时，加入掰碎的白面烤馍，并加入丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调味，因此，料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷，还有暖胃功能，如果在严寒的冬日里能吃上一碗热气腾腾的泡馍，那简直就是一种享受。
李四维前世在西北读书之时，最爱的便是这道美味，每每到了冬日都会去校门外的面馆吃上几回，只是，毕业之后回了川北，他就没有再尝过了，但那熟悉的味道却深深地印在了他的心底。
熟悉的味道总能勾起满满的回忆，却也带给人无尽的感慨，或许他的人生有太多的坎坷辛酸，但这美食却让他渐渐心安……老子还能吃上泡馍，老子还活着呢！
大大的海碗很快便见了底，胖胖的老赵连忙上前，满脸怼笑，“长官，俺再给你添一碗！”
李四维望着桌上空空如也的汤盆和沙钵，满脸苦笑，“那也得还有啊！”
盆里的汤早被分完了，沙钵里的馍也一个不剩，可他觉得自己还能吃下两碗……
“有呢！”老赵连忙点头，肥嘟嘟的大脸上，眉眼笑成了一团，“师长吩咐了，一定要让长官们吃饱……汤和馍都管够，只是天寒，拿出来怕放凉了，吃着就少了些味道！”
“那敢情好，再添一碗来！”李四维顿时一喜，望着关师长嘿嘿直笑，“师长倒是大气呢！刚到商城的时节，师长有这么大气就好了！”
众人连忙笑着附和，“对对，刚来商城的时候，你就是整只全羊我们四个也能吃完呢！”
“狗日的！”关师长抬起头来，额头见汗，一瞪四人，“那个时候，一个个都跟饿死鬼投胎的一样，哪个傻子才会请你们吃饭？”
众人轰然大笑，“师长倒会过日子，请个客都算得这么清楚呢！”
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