不光是食客都抬起头看着这个戴着礼帽穿着普通长袍好歹还有些商人气概的胖子，正在忙碌的热干面创始人蔡老板也是一呆，好半天才迟疑的说道：“老爷，我这儿没有您要的热干面，只有麻酱面！”
刘浪这才恍然记起，热干面这个名称，貌似要到共和国成立后，才由这位正在辛勤工作的老板去工商局注册而成，现在它的名称叫“麻酱面”。
“你这面，热气腾腾却又不带汤，趁热吃又不烫嘴，可不应该叫热干面嘛！”刘浪却也不尴尬，哈哈大笑道。
这话，很有道理的感觉。
别说食客们有不少纷纷点头，就连老板自己都想不出来反驳之词，他那里知道，十来年之后可是他自己主动将经营了十几年的“麻酱面”改名为热干面的。
也幸好改名了，否则，全国人一来武汉就想到了“麻将面”，不都得取笑武汉人吃面都不忘打麻将嘛！虽然武汉的麻将事业。。。。。。也不逊色蓉城多少。
当然了，有可能武汉边上200公里外的随县人会说，论打麻将，我大随州谁都不服。
“老爷，谢谢给小店的麻酱面赐名，这三十碗面条，我请了。”蔡老板也是个眼中有水的人，一看刘浪和十几位坐上桌的客人都腰板挺直，坐在那里犹如青松，刘浪身边坐着的女子虽然素面朝天着一身素衣，但依旧有种掩饰不住的清丽脱俗的美，知道这群人绝非常人，当下即顺水推舟道。
“放心，只管上面条，等会儿保证有人给老板你结账，不少一分。”刘浪自然不会占他的便宜，笑着说道。
热干面的特点就是烫面的速度很快，加上刘浪等人本就表现得和码头上许多坐船赶路的贫苦大众不尽相同，蔡老板和几个帮忙的厨娘手脚更是麻利，十七个人每人一碗面很快就端到了每人面前。
柳雪原也是第一次吃这个刘浪口中所说的热干面，学着刘浪将面和酱拌匀
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