的眼珠子有点快要掉下来的意思。
这，这家伙还真是靠耳朵听的？！
“美女，我知道我很帅，但你能不能不要这么露骨的盯着我？我的女伴会吃醋的。”宇成叹了口气
年轻女人脸微微一红：“呸！”
说着她急忙转开目光。
现在她终于意识到，眼前的这个男人，在制鳗这方面，确实有远超于她的造诣。
宇成一只手拿着黑色陶罐，另外一只手从一旁的碗柜摸出一个白色的浅底瓷碗。深褐色犹如的酱汁流入白色的瓷碗，宇成浅尝了一口，又默默的将黑色套管放下。眉宇间带出一股无奈的神色。
他又摸出诸多瓶瓶罐罐在里面挑挑拣拣，都是店内的调味品。宇成再从另外一边的菜盒内取出了些许新鲜的食材，在一个干净的案台处理干净，点燃炉灶，将各种食材倒入陶锅烹制起来。
年轻女人问道：“您这是在？”
她没有意识到，自己说话的语气已经悄然发生了变化。
“调制酱料啊。”宇成耸了耸肩膀说道。
有点水的年轻女人：“？？”
“可我们店里有配好的酱汁，是你刚才拿起来的那罐。”年轻女人忍了忍，没忍住。
“你们调的味道太差。”宇成漫不经心的翻了翻炭火的鳗鱼串：“我还是自己调吧。”
年轻女人：“！！！！”
年轻女人的脸顿时泛起了按捺不住的怒意。
鳗鱼好吃不好吃，除了处理鳗鱼的基本功外，酱汁也很重要。一般材料是由酱油、糖、鳗鱼骨等熬制。日本鳗鱼饭的酱汁每户店家都有自己的配方，都是从店铺创立之初一点点调整，一点点精益求精得来的。
光是这间所经历的时间，是一笔无可拟的宝贵财富。
同时这也是大多数居酒屋和酒店无法制作鳗鱼饭的根本原因。
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