的是这汤！”杨轶指了指大海碗，微笑着说道，“汤是煮好之后，上面覆盖上一层肥鸡熬出来的油。”
小姑娘微微地张着小嘴巴，听得入神了。
“这层油可关键了，因为油盖在汤面，能够挡住汤里的热气，让它不容易跟空气接触而热量消失。”杨轶手指头比划着，声容并茂地带曦曦走进“科学”。
好神奇啊！曦曦的大眼睛里都是惊奇的神采。
“所以，小娘子带着这碗热腾腾的汤，到了岛上，然后在放入之前烫熟的那些菜和米线，就跟我们现在这些一样，所有的菜和米线都被热滚滚的汤烫热，而书生也可以吃上又热又香的午饭，终于可以继续努力准备考试了！”
“这就是过桥米线的由来！”杨轶说完了，准备迎接女儿的赞美。
然而，这个时候，墨菲忍不住了，她噗嗤一笑，说道：“等等，米线是有了，过桥呢？”
杨轶愣了一下，他很快想到了关键，哭笑不得地解释道：“那个小娘子上岛的话，是通过一座桥走过去的，所以这个菜就叫过桥米线。”
一边说着，杨轶还忍不住冲墨菲瞪了瞪眼，似乎埋怨地在表示：“居然拆台！”
墨菲阴谋得逞，偷偷地笑着，也冲杨轶瞪了瞪眼：“哼，怎么，不服气？”
曦曦倒没有觉得有什么，她觉得这个故事很有意思，而且也是长了见识，高兴地在那里笑着，看着爸爸妈妈眉来眼去。
因为汤还是有点烫，杨轶要了一个小碗，捞出一些，一边吹着，一边喂给小姑娘。
杨轶夹起一条米线，看着小姑娘哧溜地吸到了嘴巴里，吧唧地吃着，关心地问道：“没怎么样？觉得好吃吗？”
“没味道。”曦曦却摇了摇头。
“没味道？那你喝点汤，这个要就着汤一起吃，一筷子米线，一勺子汤。”杨轶舀点汤在小碗里，然后让曦曦尝尝。
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