猪肉,为什么会这么好吃?肉香味,究竟是怎么养殖出来的。
只见王娟抿嘴一笑说道:“我在图馆里碰巧看过关于小香猪的记载。就在这里抛砖引玉,说说我对小香猪的浅薄认识,如果说错了,郝舒大哥、孙良美大哥、平哥和各位尊敬的专家教授们别笑我。”郝舒最喜欢见到同行,他带头鼓掌,大家都冲王娟鼓掌,王娟脸sè微微一红说道:“小香猪的祖先就是山上的野猪。在共和国贵洲和广哂,山区里面,已经有好多种这样的山地微型猪。这种小型山地微型猪的出现,在我们共和国已经有一千多年的历史。根据史〖〗记载,过去的野猪在恶劣的环境下,为了生存具有两个特征:第一是近亲繁殖:第二,就是为了生存的基因自然进化。在恶劣的环境里,天干地旱之类,如果缺吃少水,猪越小食量就越小,就越容易生存下去于是慢慢的,近亲繁殖的野猪就出现了矮小的品种,到最后品种越来越纯近亲繁殖一代又一代,形成了固定的基因进化模式演变都现在,就是现在的小香猪了。郝舒大哥,不知道我说得对不对?”
大家都听得入了神!
郝舒也是一样听得兴趣盎然。
郝舒是养猪专家,jing通饲料催长,猪病防治,配种杂交等等很专业的知识,但是对于小香猪的历史渊源,他还是第一次知道得这么详细,老实说,王娟看过的那本,他没有看迂。
王平也是眼睛一亮,他是前世里的杰出农学博士,可是也是第一次听到这么午说法。王娟的知识面,好像不简单啊。这个小丫头,什么时候学习的这些知识。看过是一回事,要想清晰专业的表达出来,那可又是另一回事了,估计小丫头下了一番苦功,不然,也不会找到这样偏僻知识的。
要知道当时的各种专业籍,都很难在一般的图馆里找到,图馆里,也需要找的智慧。专业的籍,也很少。
郝舒哈哈一笑:“我所知道的小香猪的情况,跟
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