集正规进口的,合法合规。”
“原来是这样。”符正直这才下了筷子。
炒蛋很松软,香气很浓郁,入口即化,至于味道——符嘉平吃过以后,下了结论,“寇大厨又赢了。”
“远远胜出。”唐正明说。
另一边宗永春和他的几个助手也吃到了这道菜,品尝完以后,他们也得出了相同的结论。就算用一整个鲍鱼去衬托,也没法子胜过这一道炒蛋。
宗永春看到的更多,炒蛋的火候当然是很好的,宗永春远远比不上,调味更加是出类拔萃。野生大雁的蛋很腥很油,并不是随便吧大雁蛋和山韭菜炒在一起就能好吃的,必须用调味料把这两种食材融合在一起。可是这山韭菜炒蛋吃起来,就是存粹的山韭菜和蛋的香气,一点调料都感觉不出来。
输得太彻底了,宗永春感叹,五花肉,炒蛋,两种平平无奇的才是,把他的龙虾鲍鱼完全打垮了。显然,寇天元不会只有这两下子,他还有更多更好的菜式没上,但是宗永春已经把吃奶的力气都用光了,就算想要输得漂亮一点都不行。
比起他离开京城的时候,宗永春和这位大师兄之间厨艺的差距,并没有缩小,而是扩大了。果然选择回荷城这个小池塘,离开京城这片大海,是错误的选择。
这时候邵成龙走了上来,端着一口大锅,里面黑乎乎的,散发着药汁的香味。
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