世上本没有路,走的人多了,就形成了路。世界上本来也没有正宗山韭菜养胃宴,邵成龙做了出来,大家就把这当成正宗了。正好上次买的药材还有多的,邵成龙熬好药汁,找了阿紫,两人一起动手,很快就把山韭菜养胃宴给弄好了。
“这是……”宗永春吃过无数种菜肴,什么八大菜系,国内国外,猪牛鸡鸭,什么东西都吃过,不论什么原料,什么做法,宗永春尝一口就知道大概。
可是他从来没尝过类似山韭菜煮猪棒骨的味道。其他菜也就罢了,也就是酿鲤鱼有一点点新意,可也没什么了不起的。只有这个山韭菜煮猪棒骨,完全出乎意料之外。
作为一个厨师,宗永春对猪棒骨当然是很熟悉的,这里用的是土猪得棒骨,比通常所用的棒骨小一些,脂肪含量高一些,没什么特别的。他也仔细研究过山韭菜,用了无数种方法炮制,蒸炒煮炸焖汤烤等等等等。
可是没有任何一个做法,能够媲美邵成龙做出来的味道。不要说媲美了,连接近都没有。如果只是奇怪的中药味道,那没什么了不起的,可是这棒骨的味道奇特之余,还十分好吃,带着浓烈的药香。这肯定是一种没人用过的烹调方法,至少配方绝对是独一无二的。
“这究竟是什么?”宗永春面色凝重的问。
“这是正宗的养胃宴。”石总说。
“你的养胃宴根本没有这道菜。”宗永春说。
“我那是山寨版。”石总说,“不但没有猪棒骨,也没有酿鲤鱼。只有几个最普通的菜。”
“酿鲤鱼也就罢了,这个猪棒骨山韭菜……”宗永春苦笑起来,“幸好,要不然我闹的笑话可就大了。”
“宗老板你在说什么?”乐瑶问。
“我这次来和阿龙谈合作,谈的成固然好,谈不成我也有个备用方案。”宗永春说,“一方面我就找人来石头村,高价抢山韭菜,另一方面,
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理