两人又在沙发上坐下之后,欧阳明对陈庆东的态度好了许多,主动说道:“小陈,喝茶,这是武夷山的岩茶,奇兰,我很喜欢,不知道你喝不喝得惯。”
“谢谢欧阳局长。”陈庆东说道,端起白瓷茶杯轻轻啜了一口,入口有一种特殊的香味。他以前没有喝过奇兰,但是在春来局茶馆里,大红袍却是喝了不少。陈庆东平时挺爱喝茶,但是喝的不精,所以感觉这个奇兰跟大红袍的味道相差不大,如果不是提前知道,还以为这就是喝的大红袍呢。
放下茶杯,陈庆东感叹道:“这茶真不错,有一种特殊的香味。我以前常喝铁观音、龙井等茶,这才是第一次喝奇兰,感觉这茶的味道真是相差很大啊。”
欧阳明对这个话题很感兴趣,而且自认为了解的知识也很多,便忍不住想在陈庆东面前掉掉书袋,便说道:“这几种茶的类别不同,味道差别大,这是自然的。铁观音是半发酵茶,属于青茶,也就是人们常说的乌龙茶。龙井则属于绿茶,也是中国传统的十大名茶之首。而奇兰属于武夷岩茶的一种,虽然也属于青茶的一种,但是其带有特殊的‘岩骨花香’,所以味道跟其他的青茶种类十分不同,算是形成了一个独特的品种吧。”
陈庆东见欧阳明很有对着话题侃侃而谈的意思,便欲继续引他说话,一副求知欲很强的样子问道:“欧阳局长,我以前倒是也听说过武夷岩茶的大名,不过我只知道大红袍这一个品种,这种奇兰跟大红袍相比,哪个更好一些?”
“哈哈,小陈,你这么问问题,本身就不严谨。”欧阳明笑道,“要是哪种茶更好,那就得看你怎么比较了。如果拿最顶级的大红袍跟最顶级的奇兰相比,在名气上来说,自然是大红袍更好。不过,对于个人来说,或许有的人更喜欢奇兰,那对他来说,自然就是奇兰更好了。这就好比你问一个人,铁观音和龙井,哪种茶更好,喜欢铁观音的自然觉得铁观音更好,而喜欢龙
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