山咖啡又分为三个等级：蓝山咖啡、高山咖啡、牙买加咖啡。而只有在蓝山山脉海拔1600米以上的土地中出产的咖啡，才是真正的蓝山咖啡。而这些咖啡每年的产量只有七八百吨，而且其中百分之九十的咖啡都是专供日本的，其余的百分之十才卖给除日本之外的全世界其他国家……呵呵，按照这个数量，你就可以想象，想喝一杯正宗的蓝山咖啡是有多困难了。就连北京、上海这些大城市，也只有那些最顶级的咖啡厅才有正宗的蓝山咖啡。”许薇又不无遗憾的说道。
陈庆东以前只知道，中国那些最顶级的茶叶，比如真正的大红袍其实就只有四棵茶树，每年采摘下来的茶叶都要由最顶级的制茶师傅手工制作，其产量之低是可想而知了，一般的人又岂能喝的到？
没有想到，除了茶叶之外，原来咖啡也有这些道道。
不过转而一想，不管是茶叶和咖啡，都是饮品的一种，当然只有原产地的那些菜能称得上正宗，其他地方的都算是“假冒”，其实道理都差不多。但要说“正宗与假冒”之间的茶叶或者咖啡的味道真的就差别很大，“假冒”就一定比“正宗”好喝吗，其实也许并不是如此。
至于这其中的道理，如今的陈庆东不愿意费心去多想，还是交给有钱有闲的人去琢磨吧。
陈庆东只是顺着许薇的心思说道：“真是遗憾啊！蓝山咖啡不应该是牙买加出产的吗？日本人怎么会垄断了这么大份额的蓝山咖啡？”
许薇苦笑道：“这是历史原因，一言难尽，只能说日本人在这方面还是很有眼光的。”
说到这里，两个人都有些遗憾，也都有些唏嘘，不约而同的都端起面前这杯并非正宗的蓝山咖啡喝了一口。
或许是陈庆东没有喝过正宗的蓝山咖啡的缘故，感觉这杯咖啡的口感就已经非常不错了。
聊了一阵子有关咖啡的话题之后，陈庆东感觉到许薇说话的语气已
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