陪同佛朗索瓦他们的远东工作人员,向餐厅的大堂经理出示了证件,于是他们被安排在一间高档豪华的包房中。刚一进包房,佛朗索瓦他们顿时大吃一惊,他们仿佛来到了王室宴会厅,不……王室的宴会厅和这里相比,就像欧洲乡下的旅馆。
巨大的水晶灯饰倒垂而下,漂亮的碎花壁纸,巨大的落地水晶玻璃窗,古朴典雅的餐台上蒙着雪白的餐布,雪亮的银色刀叉,高贵的水晶餐具,还有精美的瓷器餐盘。
还有穿着讲究的的侍者,彬彬有礼的为他们服务,仅仅是坐在这里,就让他们感受到了帝王般的享受。打开菜谱,满篇法文的菜单,让他们倍感亲切,但让他们感到尴尬的是,这里的很多菜品都没听说过。
一个侍者走上来,不失时机的化解了他们的尴尬,他微笑的说道:“几位尊贵的先生第一次光临本店吧,可否品尝下本店的招牌菜,我可以为你们详细的介绍一下。”
佛朗索瓦他们长出了一口气,幸亏这个侍者过来了,要么他们就不知该如何是好了。佛朗索瓦擦了下额头的冷汗,笑着道:“那你就酌情为我们安排吧……”
礼貌的侍者收起菜单,然后微笑着离开。一道道精致美味的菜品陆续端上餐桌,餐厅还送了一瓶红葡萄酒,佛朗索瓦他们也笨拙的拿起了刀叉开始用餐。
欧洲用叉作餐具是十八世纪中期以后的事,之前都是用刀将食物割开用手爪着吃,单独的餐具、盘子和杯子的使用也是十八世纪中后期才开始的,人们在喝汤时用同一只器皿,而且大家用一个酒杯喝酒。
在13世纪以前,欧洲人在吃东西时还都全用手指头。在使用手指头进食时。还有一定的规矩:罗马人以用手指头的多寡来区分身份,平民是五指齐下,有教养的贵族只用三个手指,无名指和小指是不能沾到食物的。这一进餐规则一直延续到十六世纪,仍为欧洲人所奉行。佛朗索瓦他们激动的品尝着美
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