呢。
像土豆炖牛肉这样的菜品,可以说结合了两种稀罕食材的优点。土豆自然不用说了,牛肉放到大唐更是难得一见的美味。
普通人要是跑到菜馆里,大喊“店家给我来盘牛肉”,不是被当成准备金揭竿而起的梁山好汉,也会被当成钓鱼执法的混子,多半会被店家一顿好打给揍出去。
也就是独一味敢光明正大的售卖有牛肉的菜品,还不用担心告官,自然有不少人慕名而来。
而且这道菜本身,大块软懦的土豆配上大块的牛肉,那味道绝对非常符合豪爽的唐人们的口味,大快朵颐起来,这叫一个舒爽,因此就成了畅销菜里的明星产品,很是受到了众多顾客的欢迎。
“那是你们家啊,你们家有独一味,还有那么多其他的餐馆,尤其是那什么自助餐,每天都能消耗掉那么多的马铃薯,自然是不用犯愁的。
可我们就是想把它当粮食卖都不好卖,最近几年年景太好了,大家家里都不缺五谷杂粮的,自家的都还怕吃不了坏掉呢,没人乐意多买别的粮食啊。
你就没有别的招吗?我们都知道你向来很有主意的。”这些勋贵们七嘴八舌的开始诉苦起来。
这意思土豆大丰收,怪我咯?谁让你们家的餐馆不争气呢。我家的是把自家成本其实特别低的土豆全都卖上了高价,但那是咱的本事不是,我是吃货我骄傲。
至于他们问的法子,石磊不是没有,他只是在琢磨应该用什么方式拿出来。
这东西可和社区超市之类的创意不一样,那东西本就是他拿出来增强大家的合作关系的,石磊自己也有几家超市要上马的,还能顺便利用大家的货源优势,从自己求爷爷告奶奶的去各家联系,变成了他们倒过来要追着石磊供应,石磊可不是白白就把这点子拿出来的,他赚到的明显比付出的要多得多。
可这处理土豆的法子就不好说了,这么一说岂不是
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