腐厂的赵董事长。
可赵铁柱喜欢低调，插话说：“刘董，我是刚进厂的，可以将这豆腐改良升级，成为特色美食。”
刘国民扫了赵铁柱一眼，发现是一个小农民，有些不屑起来，撇撇嘴说：“小农民，就凭你也能改良升级？”
“不相信我没关系，我可以现场制作一份豆腐。”赵铁柱自信地说。
这会儿，秦凤玲摇摇头说：“你一个土包子，怎么能够制作特色豆腐呢！”
刘国民和秦凤铃都不相信赵铁柱能制作特色豆腐，杨雪莲替赵铁柱担心起来。
赵铁柱给杨雪莲使个了眼色，安慰她不要担心。
赵铁柱开始当面制作特色豆腐，这一次，赵铁柱从大背篓里取出了长势良好的辣椒，还有山药。
这辣椒长得非常鲜亮，山药长得又粗又长，辣椒山药含水分多，看起来引人眼馋。
赵铁柱将辣椒和山药洗净，然后将辣椒加入珍珠豆腐里，经过正常生产流程加工，很快麻辣珍珠豆腐下线了。
这豆腐一下线，就散发一种独特的香味儿，引得整个生产车间飘香。
“好香！”秦凤铃被这香味吸引，忍不住地夸赞着。
刘国民没有料到这豆腐这么香，快步走过去，直接拿起来一块豆腐，品尝了一口。
立时一阵麻麻的，辣辣的味道传来，让刘国民的味蕾打开，脸上漾起了喜悦的笑容：“这豆腐味道比珍珠豆腐好许多，这才是特色豆腐啊！”
杨雪莲本来替赵铁柱担心，没想到获得了刘国民的夸赞，也赶紧品尝了一口豆腐，不由得秀眼瞪得圆圆的，好半天才惊叹起来：“这豆腐味道好到无法形容，麻辣味儿，吃得让人十分开心。”
秦凤玲也品尝了一口，更是惊喜不已，对着刘国民说：“这味道真的非常棒，咱们刘记美食就是需要这样的特色口味啊！”
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