级野生鲍鱼几乎一模一样,经过人为加工处理的香菇!
“你……是怎么做到的?”
徐浩宁的脸上几乎全部都是颓丧的神色。
厨艺是他最自信,也是最仰仗的一项技能,然而却被程立无情地碾压了。
对,就是碾压,彻彻底底的碾压。
自他学习厨艺一来,他还从未像此刻一样挫败过。
试想刚刚他是如何的自信,如何要大张旗鼓的戳穿程立,现在回过头来再看,他的举动就像是跳梁小丑一般。
可以说他自己自导自演了一出好戏,结果却狠狠地抽肿了自己的脸。
“只是用了点小手段而已,跟你说了你也不会懂。”程立淡淡道。
这道佛跳墙,乃是天玄真人掌握的众多做法之中最喜欢的一种。
除了精湛的刀工,复杂的配料以外,还需要深厚的修为做支撑。
别的不说,就拿被徐浩宁当作鲍鱼的香菇来讲,为了让它达到鲍鱼所特有的鲜味,还有食用时的触感,程立便花了很大的功夫,先用雕工雕琢再往里面填充肉末等其他食材,最后再灌入神奇的玄清真气,改变其内部的结构。
如此一套流程下来,原本的香菇早已摆脱固有的味道,而被程立调制成鲍鱼的味道。
其余食材也是如此。
再经过程立一一调配后,即便没有海鲜等名贵食材,却愣是让程立做出了极品佛跳墙的味道。
那股诱人的香气,真是让仙佛闻了,也难以把持。
小萌妈妈见徐浩宁颓丧和难以置信的样子,自己也忍不住了:“难道真的那么神奇?让我也来尝尝!”
她也夹了一块,小心翼翼的吞下去后。
瞬间被程立圈粉:
“好吃!真的太好吃了!”
“这是我吃过的最好吃的菜!”
“太棒
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